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Kiszmisz Cymus /Ки-ш ЦИМУС - SO4
Kiszmisz Cymus es una variedad de uva de mesa sin pepitas (clase III-IV sin pepitas) . Es una variedad de postre de la selección O.M. Pisanka / Ukraina. Es una mezcla híbrida compuesta ( Podarok Zaporoża x Veles). Kiszmisz Cymus es una variedad muy temprana: 100-105 días. Tiene un crecimiento fuerte, crece bien en la madera y es autógama. Las uvas son grandes y muy grandes, (800-1000g) y por encima , cónicas, medianamente compactas. Las bayas tienen un peso medio de 6-8[g], ovaladas, blanco-verdosas, amarillas. Carne carnosa y jugosa, un sabor armonizado, un aroma moscatel con pronunciadas notas alimonadas, muy sabroso. Tiene un alto nivel de azúcar: 18-19% tiene baja acidez: 6-7 g/l. La fertilidad de esta variedad es alta (80- 85%). La resistencia a las enfermedades es muy buena, resistencia a las heladas -23 °C. Tolera muy bien el transporte y el almacenamiento en frío. Es una variedad adecuada para plantaciones de aficionados y comerciales. El plantón injertado de uva de mesa Kiszmisz Cymus es de la máxima calidad.