Joy (sans pépins) - 5BB

Joy est une variété de dessert sans pépins sélectionnée aux Etats-Unis. C'est un hybride composé (A 1919 x A 1902). Joy est une variété précoce de 110 à 115 jours. Variété autogame, à croissance moyenne et forte, avec un bon aspect boisé. Grappes moyennes à grandes de 250 à 400 g, coniques, moyennement compactes. Baies bleu foncé, de forme ovoïde, environ 4-5 g, 23 x 17 mm. Chair savoureuse, moyennement ferme, saveur fruitée - sans arrière-goût de fraise (V.labrusca). La teneur en sucre est élevée, de 19 à 21 %, avec une acidité de 5 à 6 g/l. La variété a un rendement élevé (70-80%) et une très bonne résistance aux maladies. Elle résiste au gel jusqu'à -26 °C. La variété Joy convient à la culture amateur et commerciale. Elle supporte très bien le transport et le stockage. Le greffon de raisin de table "Joy" est de la plus haute qualité.