Kiszmisz Zołotce / Кишмиш Золотце - SO4

Nouveau ! Le Kishmish Zolotce (2-12-3-3) est une variété de kishmish dessert sans pépins (classe III), créée à l’Institut Potapenko de Novotcherkassk, en Russie. C’est un hybride composite (Talisman x Rusbol Uluchshenny - Elf). Autofertile, cette variété mi-précoce (120-125 jours) présente une croissance assez vigoureuse et une bonne lignification. Les grappes sont grosses (400-550 g, voire 1 000 g), cylindriques-coniques et assez denses. Les baies, de taille moyenne (5-8 g), sont rondes ou légèrement ovales, d’un blanc brillant, jaunissant à pleine maturité. Le fruit ne s’ouvre pas facilement et se prête bien au séchage. Sa chair est ferme, juteuse, avec un délicat arôme de muscade et des notes de citron et de citron vert. Très savoureuse, elle est très riche en sucre (19-24 %) et très peu acide (4-5 g/l). Le rendement est très élevé (75-85 %). La résistance aux maladies est excellente, avec une résistance au gel jusqu'à -25 °C. Les fruits supportent bien le transport et le stockage. Cette variété convient à la culture commerciale et amateur.