Sofijewskij

Sofijewskij. Odmiana deserowa wyhodowana  na Ukrainie/ A. A. Gołub. Jest to mieszaniec złożony (Sofija x Arkadia). Sofijewskij to odmiana wczesna  110 – 115 dni. Wzrost silny przy dobrym drewnieniu łozy. Grona stożkowe, średnio ścisłe, duże 700-800g. Jagody bardzo duże 12 -14g lekko owalne lub okrągłe, różowe, różowo czerwone. Miąższ  mięsisto soczysty zharmonizowany z delikatnym muszkatem, bardzo smaczny. Odmiana gromadzi dużo cukru 16-19% przy niskiej kwasowości 6-7g/l. Plenność odmiany wysoka  85%. Odporność na choroby dobra przy mrozoodporności do -24 °C. Owoce bardzo dobrze znoszą transport i przechowywanie. Odmiana nadaje się do zakładania plantacji amatorskich i towarowych.