Modern / Модерн - SO4

Modern ist eine Dessert-Rebsorte, die in Russland von E.G. Pavlovsky gezüchtet wurde. Es handelt sich um eine interspezifische Hybride (Talizman x Gibrid 41). Modern ist eine selbstbestäubende, frühe Sorte (115–120 Tage). Sie hat ein starkes Wachstum mit guter Verholzung. Die Trauben sind konisch, groß (500–800 g) und mäßig kompakt. Die Beeren sind leicht oval, dunkelrot, sehr groß, wiegen 10–15 g und sind größer, 34 x 30 mm. Die Früchte neigen nicht zum Aufplatzen. Das Fruchtfleisch ist fest, knackig, sehr schmackhaft, harmonisch und hat fruchtige Noten. Der Zuckergehalt ist mit 17–18 % hoch, der Säuregehalt mit 6–7 g/l niedrig. Der Fruchtansatz ist mit 80 % hoch. Die Sorte ist krankheitsresistent und frostbeständig bis -23 °C. Die Früchte sind sehr transport- und lagerfähig. Die Sorte eignet sich für Hobby- und kommerzielle Anbauflächen.