Pava / Пава - SO4

Pava ist eine Dessert-Rebsorte, die von A. F. Balabanov / Donezk gezüchtet wurde. Es handelt sich um eine komplexe Hybride (Talisman x Andriusza). Die Sorte Pava ist fremdbestäubend (weibliche Blüten), bestäubt jedoch sehr gut. Frühe Reifezeit 110-115 Tage. Das Wachstum ist kräftig, mit guter Verholzung. Die Trauben sind groß, konisch-zylindrisch, mäßig kompakt und wiegen 700-900 g. Die Beeren sind sehr groß, hell, rosa-rot, oval, 35 x 31 mm, wiegen 12-16 g – sehr attraktiv in Aussehen und Geschmack. Das Fruchtfleisch ist sehr schmackhaft, fest, knackig und hat ein harmonisches Aroma. Der Zuckergehalt ist mit 18–22 % sehr hoch, der Säuregehalt liegt bei 5–7 g/l. Die Sorte zeichnet sich durch hohe Fruchtbarkeit (75–85 %), zuverlässige Erträge und gute Krankheitsresistenz aus. Frostbeständigkeit -24 °C. Sie verträgt Transport und Lagerung gut. Geeignet für den kommerziellen und den Hobbyanbau.