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Sfinks / Сфинкс - 5 BB
¡¡¡Nuevo!!! Sfinks es una variedad de uva de mesa. Es una variedad creada por W. W. Zagorulko. Es una mezcla de un híbrido (Straszienskij x Timur). Es una variedad muy precoz: 100-105 días. Tiene un crecimiento medianamente fuerte, con buena leñosidad, es autógama. Las uvas son grandes y muy grandes (500-700g), son cónicas-cilíndricas, de parentesco medio. Las bayas son: grandes 9-11 [g], 32x28 [mm], ligeramente ovaladas o redondas, de color azul oscuro. Son carnosas y jugosas, con un sabor armonizado, muy sabroso. Tiene un alto nivel de azúcar: 16-19% debido a la baja acidez 5-7 g/l. La fertilidad de esta variedad es del 85%. Tiene una gran resistencia a las enfermedades y a las heladas -23°С. Soporta muy bien el transporte y el almacenamiento en frío. Es una variedad adecuada para plantaciones de aficionados y de productos básicos. Las vides injertadas "Sfinks" son de la mejor calidad.