Baltimor / Балтимор - 5 BB

¡¡¡Nuevo!!! Baltimor / Балтимор es una variedad de uva de mesa . Es una variedad creada por A.W. Burdak. Es una de las mejores variedades de este criador. Es una mezcla de un híbrido. La variedad Baltimor es precoz (115-120 días). Tiene un crecimiento fuerte, con buena leñosidad, es autógama. Las uvas son cónicas, medianamente apretadas, grandes y muy grandes 600-1500g incluso hasta 2kg. Las bayas son muy grandes de 18-20g de media ewen hasta 25-29g (38x28mm), ligeramente ovaladas, de color blanco-amarillo. Carne carnosa y crujiente, sabor armonizado con notas afrutadas (manzanas maduras), muy sabrosas. Tiene un alto nivel de azúcar: 17-19%, la acidez baja. 6-7 g/l. La fertilidad de esta variedad es alta 80-85%. Tiene buena resistencia a enfermedades fúngicas y heladas hasta -24°С. Soporta muy bien el transporte y el almacenamiento en frío. Es una variedad adecuada para plantaciones de aficionados y de productos básicos. Las vides injertadas "Baltimor" son de la mejor calidad.