Hottabycz / Хоттабыч - SO4

¡Novedad! Hottabycz es una variedad de postre cultivada en Rusia por E. G. Pavlovsky. Es un híbrido complejo (Talisman x K-81). Hottabycz es una variedad autopolinizante, de maduración media-temprana (120-125 días), con un crecimiento vigoroso y una buena lignificación. Los racimos son grandes y muy grandes, de 800 a 1000 gramos o más, cónicos y moderadamente compactos. Las bayas son muy grandes, de 10 a 12 gramos, redondas o ligeramente ovaladas, de color rojo púrpura oscuro. El fruto no se agrieta fácilmente. La pulpa es firme y crujiente, con un sabor armonioso, con notas afrutadas en su plena madurez, muy sabrosa. El contenido de azúcar es alto, del 18 al 20 %, con una acidez de 6 a 7 g/l. El rendimiento es alto, del 75 al 80 %. Presenta buena resistencia a enfermedades, con resistencia a heladas de hasta -23 °C. El fruto tolera bien el transporte y el almacenamiento. La variedad es apta para el cultivo comercial y amateur.