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Kiszmisz Niszawa / Nishava - K 5BB
Kiszmisz Niszawa est une variété de raisin de table sans pépins (classe II sans pépins). La variété a été sélectionnée en Hongrie. Kiszmisz Niszawa est une variété moyenne, moyennement tardive : 130-140 jours . Elle a une croissance forte, pousse bien dans le bois et est autogame. Les raisins sont gros (500-700g), coniques avec une petite aile, moyennement compacts. Les baies sont moyennes 6-9 [g], 22x18 [mm], légèrement ovales, en forme d'œuf, jaunes, ne craquent pas après la pluie. La chair est charnue et juteuse avec un goût harmonisé, très savoureux. Elle a un taux de sucre élevé : 18-20% a une faible acidité : 5-6 g/l. La fertilité de cette variété est élevée (75- 80%). Elle a une haute résistance aux maladies, résistance au gel -21 °C. Elle tolère très bien le transport et le stockage au froid. C'est une variété adaptée aux plantations amateurs et commerciales. Le plant greffé de raisin de table Kiszmisz Niszawa est de la plus haute qualité.