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Słobożańskij / Слобожанский - SO4
Słobożanskij est une variété de raisin de table. Elle a été cultivée en Ukraine/ A.I. Kitajczenko. Il s'agit d'un mélange d'un hybride camposite (Talizman x Rizamat +p.m.). La variété Słobożanskij est moyennement précoce (115-125 jours). Il a une croissance forte, avec un bon bois, il est autogame. Les raisins sont coniques, moyennement serrés, gros et très gros (700-1500g - 2kg). Les baies sont très grosses, 18-23g (40x32mm), ovales ou ovales, rouge foncé ou rouge-violet. Chair serrée, croquante, harmonisée, très savoureuse. La teneur en sucre est élevée (16-18 %) et l'acidité est faible (6-7 g/l). La fertilité de cette variété est élevée - 85%. Slobozhansky présente une bonne résistance aux maladies fongiques (avec prévention biologique) et au gel, même jusqu'à -23°С. Elle supporte très bien le transport et le stockage au froid. C'est une variété qui convient aux plantations d'amateurs et aux plantations de produits de base. Les vignes greffées "Słobożanskij" sont de la meilleure qualité.