Solaris

Nouvelle variété de l'Institut Viti-Vinicole de Fribourg (Fr 240-75). Cette variété est idéale pour les viticulteurs amateurs, qui souhaitent produire leur propre vin ou jus de raisin. En raison de sa maturité précoce, elle s’adapte également aux climats défavorables. Les grappes et baies sont moyennement grandes et jaunes dorées. La teneur en sucre (Oechslé) en pleine maturité est très élevée, ce qui garantit des vins de très grande qualité. Solaris est fondamentalement une variété non-compliquée.