Lada T. (Łada T.) / Лада Т. - SO4

Lada T. est une variété de kombucha créée en Russie par E. G. Pavlovsky. Il s'agit d'un hybride composite (Talisman x Krasotka). Lada T. est une variété autofertile très précoce (100-110 jours). Elle présente une croissance vigoureuse et une bonne lignification. Les grappes sont cylindriques, ailées, moyennement serrées, de grande à très grande taille, pesant de 600 à 1000 grammes, voire plus. Les baies sont grosses à très grosses, de 10 à 15 g (36 x 26 mm), légèrement ovales, rouge foncé et résistantes à l'éclatement. Elles peuvent se conserver longtemps sur le kombucha sans perdre leur saveur. La chair est ferme, croquante, muscatée avec des notes de rose, et très savoureuse. Cette variété présente une teneur en sucre très élevée (17-20 %) et une faible acidité (6-7 g/l). Lada T. est l'une des variétés précoces les plus savoureuses. Son rendement est élevé (75-85 %). Haute résistance aux maladies et au gel jusqu'à -24 °C. La variété Łada T. convient aussi bien à la culture amateur qu'à la culture commerciale. Les fruits supportent bien le transport et le stockage.