Centennial Seedless - SO4

Centennial Seedless is een pitloze dessertvariëteit, gekweekt in de VS. Het is een Vitis Vinifera-hybride [(Gold x Q 25-6) x (F2 sel Emperol x Pirovano 75)]. Centennial Seedless is een zelfbestuivende, vroegrijpe variëteit (115-120), met een zeer krachtige groei en een goede houtigheid. De trossen zijn groot (400-500 gram), conisch en middelhard. De bessen zijn middelgroot, 3-5 g (20x16 mm), ovaal en kleuren geel-amber in de zon met een blos. Het vruchtvlees is vlezig en sappig, met een evenwichtige smaak, met een delicaat muskaataroma, zeer smakelijk. Het suikergehalte is hoog (16-18%) met een zuurgraad van 5-6 g/l. De opbrengst is goed, 75-85%. De ziekteresistentie is vergelijkbaar met die van Chardonnay (Vitis Vinifera), bestand tegen vorst tot -19 °C. De vrucht is goed bestand tegen transport en bewaring. Deze variëteit is geschikt voor commerciële en amateurteelt.