Dżafar Kara / Джафар кара - SO4

Dżafar Kara é uma variedade de sobremesa cultivada na Ucrânia/Zaporizhia. É um híbrido complexo [FVRih - 19 - 10 x (Wiktoria x Arkadia)]. Dżafar Kara é uma variedade precoce, 110-120 dias, com crescimento forte e boa lignificação. Os cachos são grandes, 600-800 gramas, cónicos, soltos. Os bagos são grandes, 12-16 g (36x28 mm), ovais, azul-escuros. A polpa é firme, crocante, com um sabor harmonioso e muito saboroso. O teor de açúcar é muito elevado, 19-22%, com uma acidez de 6-7 g/l. O rendimento é muito elevado, 85%. A resistência a doenças é muito boa, com resistência à geada até -24 °C. O fruto tolera bem o transporte e o armazenamento. A variedade é adequada para cultivo comercial e amador.