Matador / МАТАДОР - SO4

Novo!!! A Matador é uma variedade de sobremesa da seleção de V.M. Kalugin. Trata-se de um híbrido composto (Talisman x Velika). A Matador é uma variedade de sobremesa autogâmica, precoce, 105-115 dias, com crescimento forte e boa lenhosidade. As uvas são grandes, 800-1500 g, cilíndrico-cónicas, moderadamente compactas. Os bagos são muito grandes 20-30g (26x48mm), ovais, de cor azul-púrpura. Os bagos não rebentam com o excesso de humidade. A polpa é compacta, estaladiça, com um sabor harmonioso, muito saborosa. O teor de açúcar é elevado, 19-20%, com uma acidez de 6-7g/l. O rendimento é elevado (75-85%). Tanto o aspeto como o sabor do fruto contribuem para a grande atratividade desta variedade. Os frutos podem ficar pendurados no arbusto durante muito tempo sem perderem qualidade. A resistência às doenças é boa e às geadas até - 23°C. O fruto tolera bem o transporte e o armazenamento. A variedade é adequada para a cultura comercial e amadora. As vinhas enxertadas de Matador são da melhor qualidade.