Alvika / Алвикa

Novo !!! Alvika é uma variedade de sobremesa criada por V. M. Kalugin. Trata-se de um híbrido composto (Talisman x Velika). A Alvika é uma variedade autopolinizadora, medianamente precoce (115 - 125 dias). O crescimento é forte e o lenho é muito bom. Os cachos são cónicos, cilíndricos, soltos, grandes e muito grandes, de 700 a 1200 gramas ou mais. Os bagos são muito grandes (20-30 g), ovais, de cor púrpura, sem tendência para rebentar. A polpa é harmonizada, bastante neutra, apertada, estaladiça, muito saborosa. A variedade acumula um teor de açúcar muito elevado, até 19-20%, com uma acidez muito baixa, de 6-7g/l. A variedade tem um rendimento muito elevado de 75-85%. A Alvika é uma variedade muito atractiva para o comércio, com frutos enormes e de cor muito agradável, muitas vezes do tamanho de uma ameixa. Resiste bem às doenças e tolera geadas até -23°C. A variedade é adequada tanto para o cultivo amador como para o comercial. Os frutos toleram bem o transporte e o armazenamento. As videiras enxertadas em “Alvika” são da melhor qualidade.