Zlato / Złato / Злато - 5BB

Zlato / Złato je stolová odroda viniča. Odrodu vyšľachtil W. U. Kapelusznyj. Je to zmes kríženca (Talisman x Kiszmisz Nowoczierkasskij). Złato je veľmi skorá odroda: 95 - 105 dní. Má silný rast, s dobrou drevnatosťou,je samoopelivá (samičie a samčie kvety). Hrozno je veľké a veľmi veľké (800-1200 g), je kužeľovité, stredne príbuzné. Bobule sú: veľmi veľké 10 -12 [g] (32x30 mm), oválne, žlto-jantárové. Sú mäsité a šťavnaté s muškátovou príchuťou, veľmi chutné. Má vysoký obsah cukru: 18 - 21 % vďaka nízkej kyslosti 6 - 8 g/l. Plodnosť tejto odrody je vysoká 75 - 80 %. Je veľmi odolná voči chorobám a má vysoký mráz -24 °C. Veľmi dobre znáša prepravu a chladiarenské skladovanie. Je to vhodná odroda pre amatérske a komoditné výsadby. Vinič štepený na odrode "Złato" má najlepšiu kvalitu.