Zlato / Złato / Злато - 5BB
Zlato / Złato é uma variedade de uva de mesa de videira. É uma variedade criada por W. U. Kapelusznyj. É uma mistura de um híbrido (Talisman x Kiszmisz Nowoczierkasskij). Złato é uma variedade muito precoce: 95-105 dias. Tem um crescimento forte, com boa madeira, é auto-polinizadora (flores femininas e masculinas). As uvas são grandes e muito grandes (800-1200g), são cónicas, de tamanho médio. Os bagos são: muito grandes 10 -12 [g] (32x30mm), ovais, amarelo-âmbar. São carnudos e suculentos, com sabor a moscatel, muito saborosos. O teor de açúcar é elevado: 18-21% devido à baixa acidez 6-8 g/l. A fertilidade desta variedade é elevada: 75-80%. É muito resistente às doenças e tem uma geada elevada -24°С. Suporta muito bem o transporte e o armazenamento a frio. É uma variedade adequada para plantações amadoras e de mercadorias. As videiras enxertadas "Złato" são da melhor qualidade.