Zlato / Złato / Злато - 5BB

Zlato / Złato είναι μια επιτραπέζια σταφύλια ποικιλία αμπέλου. Είναι ποικιλία που εκτρέφεται από τον W. U. Kapelusznyj. Πρόκειται για μείγμα υβριδίου (Talisman x Kiszmisz Nowoczierkasskij). Złato είναι πολύ πρώιμη ποικιλία: 95-105 ημέρες. Έχει ισχυρή ανάπτυξη, με καλή ξυλοποίηση, είναι αυτογονιμοποιούμενη (θηλυκά και αρσενικά άνθη). Τα σταφύλια είναι μεγάλα και πολύ μεγάλα (800-1200g), είναι κωνικά, μεσαίου μεγέθους. Τα μούρα είναι: πολύ μεγάλα 10 -12 [g] (32x30mm), ωοειδή, κίτρινα-καστανόχρωμα. Είναι σαρκώδη και χυμώδη με γεύση μοσχάτου, πολύ νόστιμα. Έχει υψηλό επίπεδο σακχάρων: 18-21% λόγω της χαμηλής οξύτητας 6-8 g/l. Η γονιμότητα αυτής της ποικιλίας είναι υψηλή 75-80%. Έχει μεγάλη ανθεκτικότητα στις ασθένειες και υψηλή αντοχή στον παγετό -24°С. Αντέχει πολύ καλά στη μεταφορά και την ψυχρή αποθήκευση. Είναι κατάλληλη ποικιλία για ερασιτεχνικές και εμπορικές φυτείες. Τα εμβολιασμένα αμπέλια "Złato" είναι καλύτερης ποιότητας.