- Slut i Lager
Rudik är en efterrättssort av sorten E.G.Pawloski. Det är en sammansatt hybrid (Talisman x K-81). Rudik är en självpollinerande sort, mycket tidig 90-105 dagar. Tillväxten är stark med mycket god träighet i bädden. Druvorna är medelstora till stora 400-800 g, cylindriska och koniska, medelkompakta. Bären är mörkrosa, lila, ovala eller äggformade ca 9-11 g. Fruktköttet är, tätt med en muskatdoft, välsmakande. Sockerhalten är hög 18-20 % med en syrahalt på 6-7 g/l. Sorten har en hög avkastning (75-85 %). Sjukdomsresistensen är god med en frostbeständighet på - 23 °C. Sorten Rudik är lämplig för amatör- och kommersiell odling. Den tål transport och lagring mycket väl.