Centennial Seedless - SO4

Centennial Seedless er en kernefri dessertsort, der er avlet i USA. Det er en hybrid af Vitis Vinifera [(Gold x Q 25-6) x (F2 sel Emperol x Pirovano 75)]. Centennial Seedless er en selvbestøvende, tidlig moden sort (115-120) med meget kraftig vækst og god træagtighed. Klaserne er store (400-500 gram), koniske og mellemfaste. Bærrene er mellemstore, 3-5 g (20 x 16 mm), ovale og bliver gul-ravgule i solen med en rødme. Kødet er kødfuldt og saftigt med en afbalanceret smag og en delikat muskataroma, meget velsmagende. Sukkerindholdet er højt (16-18%) med en syre på 5-6 g/l. Udbyttet er godt, 75-85%. Sygdomsresistensen ligner Chardonnay (Vitis Vinifera) og modstår frost ned til -19°C. Frugten tåler transport og opbevaring ret godt. Denne sort er velegnet til kommerciel og amatørdyrkning.