Szamil  /  Шамиль
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Szamil / Шамиль

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Nouveau ! !! Shamil est une variété de dessert probablement créée en Russie. C'est un hybride composé d'origine inconnue. Shamil est une variété autogame, moyennement précoce 120 - 130 jours. Croissance forte avec un bon aspect boisé. Grappes coniques, ramifiées, moyennes compactes grandes et très grandes 600-2000g. Baies légèrement ovales, rose foncé à pourpre, grosses 6-10 g (30 x 23 mm), sans tendance à l'éclatement. Chair serrée, charnue et juteuse, harmonisée avec de délicates notes fruitées, très savoureuse. La variété accumule beaucoup de sucre (18-20%) avec une faible acidité (6-7g/l). Le rendement de la variété est élevé (80 %). Variété commercialement intéressante. Bonne résistance aux maladies et au gel jusqu'à -25 °C. Les fruits supportent très bien le transport et le stockage. La variété convient à l'établissement de plantations amateurs et commerciales. Le greffon de raisin de table « Szamil » est de la plus haute qualité.

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