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Pamiati Uczitiela / Памяти Учителя - 5BB
Pamiati Uczitiela est une variété de dessert créée par E.G. Pavlovsky. C'est un hybride composé (Talisman x Cardinal). Pamiati Uczitiela est une variété très précoce, 95-105 jours, autogame, avec une forte croissance et un bon aspect boisé. Raisins très gros de 600 à 1000 grammes, coniques, modérément serrés. Baies grandes et très grandes 12-15 g, légèrement ovales (36 x 26 mm), rouge foncé. Chair serrée, croquante avec une saveur harmonisée, très savoureuse. Teneur en sucre 17-18% avec une acidité de 5-7g/l. Rendement élevé 70-80%. Bonne résistance aux maladies et au gel jusqu'à - 23°C. Les fruits supportent bien le transport et le stockage. La variété est adaptée à la culture commerciale et amateur. Les vignes greffées "Pamiati Uczitiela" sont de la meilleure qualité.