Pamiati Uczitiela / Памяти Учителя - 5BB

Η Pamiati Uczitiela είναι μια ποικιλία επιδόρπιου που εκτρέφεται από τον E.G. Pavlovsky. Πρόκειται για σύνθετο υβρίδιο (Talisman x Cardinal). Η Pamiati Uczitiela είναι μια πολύ πρώιμη ποικιλία 95-105 ημερών, αυτογονιμοποιούμενη, με ισχυρή ανάπτυξη και καλή ξυλώδη κατάσταση. Σταφύλια πολύ μεγάλα 600 -1000 γραμμάρια, κωνικά, μέτρια σφιχτά. Μούρα μεγάλα και πολύ μεγάλα 12-15 γραμμάρια, ελαφρώς ωοειδή (36 x26mm), σκούρου κόκκινου χρώματος. Σάρκα σφιχτή, τραγανή με αρμονική γεύση, πολύ νόστιμη. Περιεκτικότητα σε σάκχαρα 17-18% με οξύτητα 5-7g/l. Υψηλή απόδοση 70-80%. Καλή ανθεκτικότητα στις ασθένειες και αντοχή στον παγετό μέχρι -23°C. Ο καρπός αντέχει καλά τη μεταφορά και την αποθήκευση. Η ποικιλία είναι κατάλληλη για εμπορική και ερασιτεχνική καλλιέργεια. Τα αμπέλια εμβολιασμένα με "Pamiati Uczitiela" είναι καλύτερης ποιότητας.