Ruf / РУФЬ - 5BB

Nouveau !!! Ruf est une variété de dessert issue de la sélection de A.V. Andronov. C'est un hybride composé [(Talisman x Zagrava) x SP-8]. Ruf est une variété à pollinisation ouverte, bien pollinisée, moyennement précoce 120-130 jours avec une forte croissance et un bon bois de couche. Les raisins sont gros et très gros, 700-1200 g, cylindriques, moyennement compacts ou lâches, jusqu'à 40 cm de long. Les baies sont très grosses, 10-12 g (40x28mm), oblongues, en forme de mamelon, orange ambré brillant avec une teinte rose. Elles n'ont pas tendance à éclater. La chair est ferme, croquante avec une saveur harmonisée, très savoureuse. La teneur en sucre est élevée (18-19 %) et l'acidité est de 6-7 g/l. Le rendement est élevé (75-85%). La résistance aux maladies est élevée et la résistance au gel est de - 25°C. Les fruits supportent bien le transport et le stockage. La variété convient à la culture commerciale et amateur. Les vignes greffées Ruf sont de la meilleure qualité.