Banan / バナナ - 5 BB

Nouveau ! !! Banan ( バナナ ), (que l'on retrouve parfois sous le nom de Banana Finger) est une variété japonaise de raisin de table. Il s'agit d'un hybride composé ( Manicure Finger x Gold Finger ). Le Banana est une variété autogame, moyennement précoce (120-125 jours). La croissance est forte avec un très bon boisé. Les raisins sont coniques, moyennement compacts, grands et très grands 1000-1500g. Les baies sont oblongues, souvent légèrement incurvées (en forme de banane), très grosses (12 à 15 g), de couleur jaune d'or. La chair est charnue, juteuse, croquante, très savoureuse avec des notes fruitées. Les fruits peuvent rester longtemps sur le buisson sans perdre de leur saveur, et même gagner en notes fruitées. Ils peuvent éclater en cas de précipitations excessives. La teneur en sucre est très élevée (19-24%) avec une faible acidité de 5-7g/l. Le rendement est élevé (75-80 %). La résistance aux maladies est élevée, avec une résistance au gel de -20°С. Les fruits supportent bien le transport et le stockage. La variété convient à l'établissement de plantations amateurs et commerciales. Les vignes greffées "Banan" sont de la meilleure qualité.