Helikon Szepe (sans pépins) - K 125AA

Helikon Szepe est une variété de dessert sans pépins (classe III) créée en Hongrie par le Dr. Bakonyj K. C'est un hybride de Vitis Vinifera (Czerszegi Muskotaly x Sultanina). Helikon Szepe est une variété autogame, précoce (100-115 jours), avec une croissance modérément forte et un bon aspect boisé. Raisins de 400 à 500 grammes, cylindriques ou coniques-cylindriques, moyennement compacts. Baies moyennes de 4 à 6 g (22 x 18 mm), ovales, jaune ambré avec des reflets. Chair charnue, croquante, au goût de muscat, très savoureuse. Teneur en sucre élevée 17-20% avec une acidité de 6-7g/l. Rendement élevé 80%. Résistance aux maladies comme pour le Chardonnay, résistance au gel jusqu'à - 19°C. Les fruits supportent bien le transport et le stockage. La variété est adaptée à la culture commerciale et amateur. Les vignes greffées "Helikon Szepe" sont de la meilleure qualité.