Tian – Shan 天山 - K 5BB

Tian Shan. É uma variedade de videira de uvas de mesa. Foi cultivada na China. É uma mistura de uma Vitis Vinifera, (Bejagan х Rosalio Bianco). É autogâmico. Variedade Tian Shan, é de média precocidade (115-125 dias). Tem um forte crescimento, cresce bem para a madeira. As uvas são cónicas com uma asa pequena, de tamanho médio e bastante grande e muito grande:700-900g - 1,5kg. As bagas são muito grandes 12-15g (podem atingir um peso de até 45g), ligeiramente ovais, brancas. Carne apertada, crocante e de sabor harmonioso, típico para uvas, saboroso. Tem um alto nível de açúcar: 17-19% tem baixa acidez . 6-7 g/l. A fertilidade desta variedade é alta 85%. Tem boa resistência às doenças, resistência à geada -20°С. Suporta muito bem o transporte e a armazenagem a frio. É uma variedade de planta de sobremesa para plantações amadoras e de mercadorias. A muda enxertada de uvas de mesa de Tian Shan é da mais alta qualidade.