Rizausz / Ризауш - SO4

Novidade!!! Uma variedade de sobremesa desenvolvida na Ucrânia pelo Instituto V.E. Tajrov. Trata-se de um híbrido complexo. O Rizamat é uma variedade de ciclo médio-tardio, com 125 a 135 dias. Apresenta um crescimento vigoroso e boa resistência à corrosão. Os cachos são cónico-cilíndricos, soltos, grandes e muito grandes, pesando entre 800 e 1100 g. As bagas são ligeiramente ovais ou cilíndricas, de cor amarelo-rosado claro, tornando-se vermelho-rosado escuro posteriormente, muito grandes, com 16 a 18 g e medindo 42 x 27 mm. Os frutos não costumam rachar. A polpa é carnuda e sumarenta, equilibrada com delicadas notas frutadas, muito saborosa. Esta variedade apresenta um elevado teor de açúcar (18-20%) e uma baixa acidez (6-7 g/l). Devido ao seu aspeto e sabor, esta variedade é muito atrativa para o comércio. O rendimento da variedade é elevado, de 80%. Rizausz é uma variedade de polinização aberta (possui apenas flores femininas), mas a polinização é excelente. Apresenta boa resistência a doenças e tolerância às geadas até -23 °C. A fruta tolera muito bem o transporte e o armazenamento. Esta variedade é adequada tanto para plantações amadoras como comerciais.