Rizausz / Ризауш - SO4

¡Nuevo! Variedad de postre cultivada en Ucrania por el Instituto V.E. Tajrov. Se trata de un híbrido complejo. Rizamat es una variedad de maduración media-tardía, de 125 a 135 días. Crecimiento vigoroso con buena fibrosidad. Racimos cónico-cilíndricos, sueltos, grandes y muy grandes, de 800 a 1100 g. Bayas ligeramente ovaladas o cilíndricas, de color amarillo rosado claro, que posteriormente se tornan rojo rosado oscuro, muy grandes, de 16 a 18 g, 42 x 27 mm. La fruta no tiende a agrietarse. La pulpa es carnosa y jugosa, equilibrada con delicadas notas afrutadas, muy sabrosa. Esta variedad tiene un alto contenido de azúcar (18-20 %) y una baja acidez (6-7 g/l). Gracias a su aspecto y sabor, esta variedad es muy atractiva para el comercio. Su rendimiento es alto, del 80 %. Rizausz es una variedad de polinización abierta (solo tiene flores femeninas), pero poliniza muy bien. Buena resistencia a enfermedades, con resistencia a heladas de hasta -23 °C. El fruto tolera muy bien el transporte y el almacenamiento. Esta variedad es apta tanto para plantaciones de aficionados como comerciales.