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Black Monukka / kiszmisz Cziernyj/Кара кишмиш - 5BB
Neu !!! Black Monukka ist eine alte kernlose Sorte, die aus Zentralasien (z.B. Tadschikistan, Usbekistan, Turkmenistan) stammt und dort immer wieder angebaut wird. Black Monukka ist eine selbstbefruchtende Sorte mit einer durchschnittlichen Reifezeit von 125-130 Tagen. Samenlose Klasse - I. Der Strauchwuchs ist stark, ohne Regulierung der Fruchtlast kann er schlechter verholzen. Trauben von durchschnittlicher Größe 350 - 450 Gramm, konisch und zylindrisch-konisch, eher locker. Beeren leicht oval 15x13mm, schwarz mit einem blauen Belag bedeckt. Das Fruchtfleisch ist knackig und sehr schmackhaft mit einem orientalischen Geschmack. Eine der schmackhaftesten kernlosen Sorten. Der Zuckergehalt ist mit 22-27% sehr hoch, der Säuregehalt mit 4-5g/l sehr niedrig. Die Sorte zeichnet sich durch einen sehr hohen Ertrag aus. Sie ist eine anspruchsvolle Sorte und empfindlich gegenüber niedrigen Temperaturen. Resistenz gegen Krankheiten wie bei der widerstandsfähigeren Vitis Vinifera. Frostbeständigkeit -19°С. Die Trauben werden für den Frischverzehr und für die Herstellung von hochwertigen Sultaninen verwendet. Die gepfropften Reben "Black Monukka" sind von bester Qualität.