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Black Monukka / kiszmisz Cziernyj/Кара кишмиш - 5BB
Nuovo!!! La Black Monukka è un'antica varietà senza semi originaria e coltivata da sempre in Asia centrale (ad esempio in Tagikistan, Uzbekistan e Turkmenistan). La Black Monukka è una varietà autoimpollinante con un tempo di maturazione medio di 125-130 giorni. Classe senza semi - I. La crescita del cespuglio è forte, senza la regolazione del carico di frutta può peggiorare il legno. Acini di dimensioni medie 350 - 450 grammi, conici e cilindrico-conici, piuttosto sciolti. Acini leggermente ovali 15x13 mm, neri ricoperti da un rivestimento blu. La polpa è croccante e molto saporita, con un sapore orientale. Una delle varietà senza semi più gustose. Contenuto zuccherino molto elevato 22-27% con acidità molto bassa 4-5g/l. La varietà è caratterizzata da una resa molto elevata. È una varietà esigente e sensibile alle basse temperature. Resistenza alle malattie come la più resistente Vitis Vinifera. Resistenza al gelo -19°С. Le uve sono utilizzate per il consumo fresco e per la produzione di uva sultanina di alta qualità. Le viti innestate "Black Monukka" sono della migliore qualità.