Ametyst Nowoczerkasskij es una variedad de mesa cultivada en Rusia/Instituto Novoczerkassk. Se trata de un híbrido complejo (Wostorg krasnyj x Wostorg). Ametyst Nowoczerkasskij es una variedad de mesa autógama, muy temprana (105-115 días). El crecimiento es fuerte, con buena lignificación. Los racimos son moderadamente compactos, cónico-cilíndricos, grandes, de 500-700 gramos. Las bayas son grandes, de 6-8 g (28 x 22 [mm]), ovoides o en forma de lágrima, de color rosa oscuro. La pulpa es densa, crujiente y muy sabrosa. La variedad acumula mucho azúcar, hasta un 16-17 %, con una acidez baja de 6-7 g/l. La variedad tiene una fertilidad del 85 %. Presenta una alta resistencia a las enfermedades y a las heladas de hasta -24 °C. La variedad Ametyst Nowoczerkasskij es adecuada tanto para el cultivo amateur como para el comercial. El fruto tolera bien el transporte y el almacenamiento.