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Muskat New York     -  K 125AA
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Muskat New York - K 125AA

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Muskat New York è una varietà di vite da tavola. È stata coltivata negli Stati Uniti. È una combinazione di diverse specie (Muskat Hamburski x Ontario). Muskat New York è una varietà precoce: 110-115 giorni. - Ha una crescita media, una buona legnosità, è autogama. Gli acini sono medi (150-250 g), conico-cilindrici, mediamente legati. Gli acini sono: medi 4-6 [g], (16mm), rotondi, con rivestimento di cera, rosso scuro, blu scuro. Sono carnosi e saporiti, con sapore di moscato. Ha un alto livello di zuccheri: 18-20% a causa della bassa acidità 5-6 g/l. La fertilità di questa varietà è elevata. Ha un'ottima resistenza alle malattie e al gelo (-25°С). Sopporta molto bene il trasporto e la conservazione al freddo. È una varietà adatta per le piantagioni amatoriali e per le piantagioni di prodotti di base. Le viti innestate di Uva Muskat New York sono della migliore qualità.