Muskat New York - K 125AA

Muskat Νέα Υόρκη είναι μια ποικιλία επιτραπέζιων σταφυλιών αμπέλου. Καλλιεργείται στις ΗΠΑ. Είναι συνδυασμός διαφορετικών ειδών (Muskat Hamburski x Ontario). Muskat New York είναι πρώιμη ποικιλία: 110-115 ημέρες. - Έχει μέτρια ανάπτυξη, καλή ξυλοποίηση, είναι αυτογαμικό. Τα σταφύλια είναι μεσαίου μεγέθους (150-250g), είναι κωνικά-κυλινδρικά, μεσαίου μεγέθους. Τα μούρα είναι: μέτρια 4 -6 [g], (16mm), στρογγυλά, με επικάλυψη από κερί, κόκκινα σκούρα, σκούρα μπλε . Είναι σαρκώδης και χυμώδης με και πολύ νόστιμη με γεύση μοσχάτου . Έχει υψηλό επίπεδο σακχάρων: 18-20% λόγω της χαμηλής οξύτητας 5-6 g/l. Η γονιμότητα αυτής της ποικιλίας είναι υψηλή. Έχει μεγάλη αντοχή στις ασθένειες και υψηλή αντοχή στον παγετό -25°С. Αντέχει πολύ καλά στη μεταφορά και την ψυχρή αποθήκευση. Είναι κατάλληλη ποικιλία για ερασιτεχνικές και εμπορικές φυτείες. Τα εμβολιασμένα αμπέλια σταφυλιών Muskat New York είναι καλύτερης ποιότητας.