Zołotoj Don / Золотой Дон - K - 125AA

Zołotoj Don. É uma variedade de videira de sobremesa. Foi cultivada na Rússia (Biruinca x Wostorg). É medianamente cultivada: 120-130 dias. Tem um crescimento médio-forte, cresce bem na madeira. As uvas são cónicas e cilíndricas, com uma massa de cerca de 650-800g a 1kg. Os bagos são: grandes, ovais, 7-9 g com o tamanho de 38x32mm,cor amarela - dourada. São crocantes com um sabor harmonizado, um elevado nível de açúcar. São de polinização aberta (flores fêmeas), polinizam facilmente, mesmo em condições duras. As variedades são boas resistentes a doenças e de baixa temperatura (mesmo -25°C) e a fertilidade é muito boa. Tolera muito bem o transporte e a armazenagem a frio. É uma variedade adequada para plantações amadoras e comerciais. A muda enxertada de Zołotoj Don uva de mesa é da mais alta qualidade.