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Zołotoj Don / Золотой Дон - K - 125AA
Zołotoj Don. Es una variedad de vid de postre. Se cultivaba en Rusia (Biruinca x Wostorg). Es medianamente precoz: 120-130 días. Tiene un crecimiento medio-fuerte, crece bien en la madera. Las uvas son cónicas y cilíndricas con una masa de unos 650-800g hasta incluso 1kg. Las bayas son: grandes, ovaladas, 7-9 g con el tamaño de 38x32mm,color amarillo - dorado. Son crujientes con un sabor armonizado, un alto nivel de azúcar. Es de polinización abierta (flores femeninas) por lo que polinizan fácilmente incluso en condiciones difíciles. La variedad es muy resistente a las enfermedades y a las bajas temperaturas (incluso -25°C) y su fertilidad es muy buena. Tolera muy bien el transporte y el almacenamiento en frío. Es una variedad adecuada para plantaciones de aficionados y comerciales. Los plantones injertados de uva de mesa Zołotoj Don son de la mejor calidad.