Czarny szmaragd / Black Emerald - K 5BB

A Black Emerald é uma variedade de uva de sobremesa sem sementes (1ª - 2ª classe) criada nos EUA por David Ramming e Ron Tarailo. Trata-se de um híbrido de Vitis Vinifera. A Black Emerald é uma variedade precoce (115 - 120 dias), de crescimento médio-forte, com bom carácter lenhoso, é autopolinizante. As uvas são cónicas, grandes, 400-500g, compactas. Os bagos são ligeiramente ovais (17x16mm), de cor preta granada escura, de tamanho médio, com um peso de 3 - 5g. A polpa é firme, estaladiça, harmonizada e neutra, saborosa. Teor de açúcar elevado (17-19%) com baixa acidez de 5-6g/l. Rendimento elevado (80-85%). A resistência às doenças é média, com resistência à geada de -23°С. A fruta tolera muito bem o transporte e o armazenamento. A variedade é adequada para o estabelecimento de plantações amadoras e comerciais. A muda enxertada de uvas de mesa "Black Emerald" é da mais alta qualidade.