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Czarny szmaragd /  Black Emerald  - K 5BB
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Czarny szmaragd / Black Emerald - K 5BB

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Black Emerald es una variedad de uva de mesa sin pepitas (de 1ª a 2ª clase) criada en EE.UU. por David Ramming y Ron Tarailo. Es un híbrido de Vitis Vinifera. Black Emerald es una variedad precoz (115 - 120 días), de crecimiento medio fuerte, con buena leñosidad, es autógama. Las uvas son cónicas, grandes 400-500g, compactas. Las bayas son ligeramente ovaladas (17x16mm), de color negro granate oscuro, de tamaño medio con un peso de 3 - 5g. La pulpa es prieta, crujiente, armonizada-neutra, sabrosa. Alto contenido de azúcar (17-19%) con baja acidez de 5-6g/l. Rendimiento alto 80 - 85%. La resistencia a enfermedades es media con resistencia a heladas de -23°С. La fruta tolera muy bien el transporte y el almacenamiento. La variedad es adecuada para el establecimiento de plantaciones de aficionados y comerciales. El plantón injertado de uva de mesa "Black Emerald " es de la más alta calidad.

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