Czarny szmaragd / Black Emerald - K 5BB

Το Black Emerald είναι μια ποικιλία επιδόρπιου σταφυλιού χωρίς σπόρους (1ης - 2ης κατηγορίας) που εκτρέφεται στις ΗΠΑ από τους David Ramming και Ron Tarailo. Είναι υβρίδιο της Vitis Vinifera. Η Black Emerald είναι πρώιμη ποικιλία (115 - 120 ημέρες), με μέτρια ισχυρή ανάπτυξη, με καλή ξυλώδη μορφή, είναι αυτογονιμοποιούμενη. Τα σταφύλια είναι κωνικά, μεγάλα 400-500g, συμπαγή. Τα μούρα είναι ελαφρώς ωοειδή (17x16mm), σκούρου γρανάτου-μαύρου χρώματος, μεσαίου μεγέθους με βάρος 3-5g. Η σάρκα είναι σφιχτή, τραγανή, εναρμονισμένη-ουδέτερη, νόστιμη. Περιεκτικότητα σε σάκχαρα υψηλή (17-19%) με χαμηλή οξύτητα 5-6g/l. Υψηλή απόδοση 80-85%. Η αντοχή στις ασθένειες είναι μέτρια με αντοχή στον παγετό -23°С. Ο καρπός αντέχει πολύ καλά τη μεταφορά και την αποθήκευση. Η ποικιλία είναι κατάλληλη για τη δημιουργία ερασιτεχνικών και εμπορικών φυτειών. Το εμβολιασμένο δενδρύλλιο επιτραπέζιων σταφυλιών "Black Emerald " είναι της υψηλότερης ποιότητας.