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Fresno Seedless / Fresno C 32-68
A Fresno Seedless é uma variedade de uva de sobremesa sem grainhas (Classe I) criada na Fruit Genetics and Breeding Research Unit, Fresno / EUA. A Fresno Seedless é um híbrido de Vitis Vinifera [(Cardinal x Thompson Seedless) x ((Red Malaga x Tifafini Ahmer) x (Muscat of Alexandria x Thompson Seedless))]. É uma variedade de maturação média-precoce (115 - 125 dias), auto-polinizadora, de crescimento vigoroso e bom lenho. Os cachos são cónico-cilíndricos, de tamanho médio 250-350g, medianamente compactos. Os bagos são redondos, branco-esverdeados brilhantes, pesando 2-3g. A polpa é carnuda e sumarenta, harmonizada, ligeiramente frutada, muito saborosa. Teor de açúcar elevado (19-20%) com uma acidez baixa de 5-6g/l. Rendimento elevado (80-85%). A resistência às doenças é muito boa, com uma resistência à geada de -21°С. Fruta destinada ao consumo fresco, tolera bastante mal o transporte e o armazenamento. Devido à sua muito boa resistência a doenças, baixa acidez e alto teor de açúcar (com alto rendimento), em alguns países (por exemplo, Austrália) a variedade Fresno é usada para a produção de vinhos brancos, especialmente bio. A variedade é adequada para o estabelecimento de plantações amadoras e comerciais.