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Fresno Seedless / Fresno C 32-68
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Fresno Seedless / Fresno C 32-68

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Fresno Seedless es una variedad de uva de mesa sin semilla (Categoría I), obtenida en la Unidad de Investigación de Genética y Mejora de Frutas de Fresno (EE.UU.). Fresno Seedless es un híbrido de Vitis Vinifera [(Cardinal x Thompson Seedless) x ((Red Malaga x Tifafini Ahmer) x (Muscat of Alexandria x Thompson Seedless))]. Es una variedad medianamente precoz (115 - 125 días), autógama, de crecimiento fuerte y con buena leñosidad. Los racimos son cónico-cilíndricos, de tamaño medio 250-350g, medianamente compactos. Las bayas son redondas, de color blanco verdoso brillante y pesan 2-3g. La pulpa es carnosa jugosa, armonizada, ligeramente afrutada, muy sabrosa. Alto contenido de azúcar (19-20%) con baja acidez de 5-6g/l. Rendimiento alto 80 - 85%. La resistencia a las enfermedades es muy buena con una resistencia a las heladas de -21°С. Fruta destinada al consumo fresco, tolera bastante mal el transporte y almacenamiento. Debido a su muy buena resistencia a las enfermedades, baja acidez y alto contenido de azúcar (con alto rendimiento), en algunos países (por ejemplo, Australia) la variedad Fresno se utiliza para la producción de vinos blancos, especialmente bio. La variedad es adecuada para el establecimiento de plantaciones de aficionados y comerciales.

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