• Stoc epuizat
Maréchal Foch
search
  • Maréchal Foch
  • Maréchal Foch

Maréchal Foch

3,50 €
Nicio taxa
Cantitate
Stoc epuizat

Odmiana wyhodowana we Francji . Jest to mieszaniec międzygatunkowy(MGt101-14(V.rip. x V.rup.) x Goldriesling   ). Odmiana średnio wczesna trzecia dekada września z dużą siłą wzrostu ( można prowadzić w wysokich formach, nadaje się do obsadzania pergoli) . Grona cylindryczno stożkowe dość zwięzłe, osiągają wagę do 100-120 g. Jagody duże okrągłe ok 10mm,ciemno granatowe z dużą zawartością cukru od 19 do 22°Bx przy kwasowości 7-9g/l. Odmiana szybko wchodzi w owocowanie. Odmiana samopylna, plenna nie zawodna w plonowaniu .Dobrze znosi transport i przechowywanie. Odmiana chętnie uprawiana w Polsce ze względu na bardzo dobrą odporność na choroby przy wytrzymałości na mróz do -28°C. Owoce wykorzystywane głównie do produkcji win stołowych o zrównoważonej zawartości cukrów i kwasu. Ze względu na średnią zawartość tanin wina są przyjemnym smaku z wyraźnymi aromatami czereśni. Odmiana posiada barwiący sok co sprawia, ze świetnie nadaje się do produkcji soków winogronowych bez konieczności przeprowadzania maceracji