Attika / Αττικα - 5BB

Attika ist eine kernlose Tafeltraubensorte, die in Griechenland/Michos Vassilos gezüchtet wurde. Sie ist eine Hybride aus Vitis Vinifera (Alfonse Lavalle x Kishmish Black) mit einer sehr frühen Reifezeit von 100 - 110 Tagen. Attika ist eine selbstbefruchtende Sorte mit mittlerem Wuchs und guter Holzigkeit. Konische und zylindrisch-konische Trauben, groß und sehr groß 600-900g, mäßig kompakt. Beeren oval, dunkel-dunkelblau, groß 25x19mm, 4-6g. Fruchtfleisch mäßig fest, saftig, harmonisch-fruchtig, sehr schmackhaft, kernlos. Die Früchte reißen nicht bei zu viel Regen. Hoher Zuckergehalt 16-18% mit niedrigem Säuregehalt 5-6g/l. Krankheitsresistenz gut wie bei widerstandsfähigeren Vitis Vinifera-Sorten - z.B. Chardonnay. Hoher Ertrag 75-80%. Frostbeständigkeit -20°С. Die Sorte verträgt den Transport und die Lagerung gut. Geeignet sowohl für den Amateur- als auch für den kommerziellen Anbau. Die mit "Attika" gepfropften Rebstöcke sind von bester Qualität.