Gold Finger / ゴールドフィンガー - 5BB

Καινοτομία !!! Το Gold Finger ( ゴールドフィンガー ) είναι μια ποικιλία επιδόρπιου σταφυλιού που εκτρέφεται στην Ιαπωνία/Οκαγιάμα. Πρόκειται για σύνθετο υβρίδιο (V.Labruska x V.Vinifera) - (Perless x Pizzutello Bianco). Είναι αυτογονιμοποιούμενη ποικιλία. Η ποικιλία Gold Finger είναι μεσοπρώιμη ποικιλία (110-120 ημέρες). Η ανάπτυξή της είναι ισχυρή με πολύ καλή ξυλοποίηση. Τα σταφύλια είναι κωνικά, μέτρια συμπαγή, μεγάλα και πολύ μεγάλα 600-800g. Τα μούρα είναι επιμήκη, κυλινδρικά με αιχμηρή άκρη μεγάλα 8 - 10g (38 x 17mm), χρυσοκίτρινα. Η σάρκα είναι σαρκώδης και ζουμερή, πολύ νόστιμη με νότες μελιού-φρούτων. Η περιεκτικότητα σε σάκχαρα είναι πολύ υψηλή (19-24%) με χαμηλή οξύτητα 5-7g/l. Η απόδοση είναι υψηλή, 75-80%. Η ανθεκτικότητα στις ασθένειες είναι υψηλή με αντοχή στον παγετό στους -20°С. Ο καρπός αντέχει καλά τη μεταφορά και την αποθήκευση. Η ποικιλία είναι κατάλληλη για τη δημιουργία ερασιτεχνικών και εμπορικών φυτειών.