Silwer / СИЛЬВЕР - 5BB

Νέο!!! Το Silwer είναι μια ποικιλία επιδόρπιου από την επιλογή του S.E. Gusev. Πρόκειται για σύνθετο υβρίδιο (αδελφή του Βενετσιάνου x καλοκαιρινό μοσχάτο). Η Silwer είναι ποικιλία ανοικτής γονιμοποίησης, (θηλυκά άνθη - πολύ καλά επικονιασμένη) πρώιμη 110-115 ημερών με ισχυρή ανάπτυξη και καλό ξύλο κρεβατιού. Τα σταφύλια είναι μεγάλα και πολύ μεγάλα 600-800 g και μεγαλύτερα, κυλινδρικά-κωνικά, μέτρια συμπαγή. Τα μούρα είναι πολύ μεγάλα 10-12 g, ωοειδή, με μυτερή άκρη, έντονα λευκοπράσινα, γαλακτώδη κίτρινα. Η σάρκα είναι σαρκώδης, χυμώδης, με λεπτή μοσχάτη γεύση όταν είναι πλήρως ώριμη, πολύ νόστιμη. Η περιεκτικότητα σε σάκχαρα είναι υψηλή, 18-19%, με οξύτητα 5-7g/l. Η απόδοση είναι υψηλή (75-85%). Η ανθεκτικότητα στις ασθένειες είναι καλή και η αντοχή στον παγετό στους -22°C. Ο καρπός αντέχει καλά τη μεταφορά και την αποθήκευση. Η ποικιλία είναι κατάλληλη για εμπορική και ερασιτεχνική καλλιέργεια. Τα εμβολιασμένα αμπέλια Silwer είναι υψηλής ποιότητας.