Awatar - 5BB

¡¡¡Nuevo !!! Avatar es una variedad de uva de mesa sin pepitas (1ª clase). Se trata de un híbrido obtenido a partir de un cruce entre variedades de Vitis Vinifera. Avatar es una variedad con un tiempo medio de maduración temprana de 120 - 125 días. Variedad autógama, de crecimiento fuerte, con buena leñosidad. Racimos cónicos medianamente apretados, sueltos, grandes y muy grandes 500-1000 g. Bayas azul oscuro, en plena madurez casi negras, cilíndricas, largas generalmente con una abertura al final del fruto, muy grandes: longitud de la baya 35-50mm x 20-22mm con un peso medio de 7-9 (11)g. Carne prieta, crujiente y armonizada, más sabrosa en plena madurez. Contenido de azúcar muy alto 18-22% con una acidez de 5-7g/l. Se caracteriza por una fertilidad alta de 70 - 80%. La variedad tiene una resistencia al nivel de otras variedades de Vitis Vinifera y una resistencia a las heladas de -19°C. La variedad reacciona mal a la sobrefertilización, con un crecimiento muy fuerte (exceso de materia verde), una fructificación más débil y poca madera. Tolera bien el transporte y el almacenamiento. Apta para el cultivo comercial y de aficionados. El plantón injertado de uva de mesa "Awatar" es de la máxima calidad.