Awatar - 5BB

Nuovo !!! Avatar è una varietà di uva da dessert senza semi (1a classe). È un ibrido ottenuto da un incrocio tra varietà di Vitis Vinifera. Avatar è una varietà con un tempo di maturazione medio precoce di 120-125 giorni. Varietà autoimpollinante, crescita forte, con buona legnosità. Grappoli conici mediamente serrati, spargoli, grandi e molto grandi da 500-1000 g. Acini di colore blu scuro, a piena maturazione quasi neri, cilindrici, lunghi di solito con un'apertura alla fine del frutto, molto grandi: lunghezza dell'acino 35-50 mm x 20-22 mm con un peso medio di 7-9 (11) g. Polpa compatta, croccante e armonizzata, più gustosa a piena maturazione. Contenuto zuccherino molto elevato 18-22% con un'acidità di 5-7g/l. È caratterizzata da un'elevata fertilità del 70-80%. La varietà presenta una resistenza al livello di altre varietà di Vitis Vinifera e una resistenza al gelo di -19°C. L'uva e il frutto sono molto attraenti, i frutti sono adatti non solo per il consumo fresco, ma anche per un'uva sultanina gustosa e molto grande. La varietà reagisce male alla sovraconcimazione con una crescita molto forte (eccesso di materia verde), una fruttificazione più debole e una scarsa legnosità. Tollera bene il trasporto e lo stoccaggio. È adatta alla coltivazione commerciale e amatoriale. L'alberello innestato di uva da tavola "Awatar" è di altissima qualità.