Awatar - 5BB

Nouveau ! !! Avatar est une variété de raisin de table sans pépins (1ère classe). Il s'agit d'un hybride issu d'un croisement entre des variétés de Vitis Vinifera. Avatar est une variété avec un temps de maturation précoce moyen de 120 - 125 jours. Variété autogame, à forte croissance, avec un bon boisé. Grappes coniques moyennement serrées, lâches, grandes et très grandes 500-1000 g. Baies bleu foncé, à pleine maturité presque noires, cylindriques, longues avec généralement une ouverture à l'extrémité du fruit, très grandes : longueur de la baie 35-50mm x 20-22mm avec un poids moyen de 7-9 (11)g. Chair serrée, croquante et harmonisée, plus savoureuse à pleine maturité. La teneur en sucre est très élevée, 18-22%, avec une acidité de 5-7g/l. Elle se caractérise par une fertilité élevée de 70 à 80 %. La variété a une résistance au niveau des autres variétés de Vitis Vinifera et une résistance au gel de -19°C. La variété réagit mal à la surfertilisation avec une croissance très forte (excès de matière verte), une fructification plus faible et un boisé médiocre. Elle supporte bien le transport et le stockage. Convient à la culture commerciale et amateur. Le greffon de raisin de table "Awatar" est de la plus haute qualité.